El pimiento del latín se traduce como una bolsa. Fue nombrado así debido a la forma del feto. Esta planta inusual pertenece a la familia de las solanáceas. Y aunque se llama pimiento o pimiento vegetal, no tiene nada que ver con la familia de los pimientos.
Patria - subtropicales de América del Sur y Central. Incluso los antiguos mayas y aztecas lo usaban como condimento en lugar de sal, entonces desconocido.
Descripción del pimiento
La planta es un arbusto pequeño anual o perenne con frutos brillantes que van del verde al rojo intenso, incluso al negro. Flores blancas, púrpuras aparecen en el verano (aproximadamente 3 cm de tamaño). Las hojas son brillantes, de color verde intenso. Su combinación contrastante con frutas brillantes le da al arbusto originalidad y decoración.
Tipos de pimiento
Hay aproximadamente 30 variedades de pimiento. Difieren en tamaño, forma, color y fruta comestible.
Los grupos de variedades más populares para cultivar en casa:
| Vista | Descripción, altura | Hojas | Los frutos El gusto |
| Anual (chile) | El mas popular. 1,5 m | En forma de cono, verde. | De amarillo a rojo, esférico o alargado. Dulce o picante. |
| Cayena | Perenne. 30 cm - 1.2 m. | Botella de color brillante, elíptica. | Blanco, escarlata, morado, de tamaño pequeño (no más de 5 cm), alargado. Ardor |
| Chino | No más de 50 cm. | En forma de huevo, verde claro. | Una variedad de colores y tamaños. Ardor |
| Pubescente | Aproximadamente 4 m. Se convierte en un árbol con la edad. | Verde oscuro, ovalado alargado. | Aburrido, acortado. De dorado a marrón. Sharp |
| Baya | Perenne. 2 m | Diferentes colores Crecer verticalmente. Ardor | |
| Mexicano (mezcla favorita) | Compacto 30-50 cm. Independientemente de la temporada, da flores y frutos de diversos grados de madurez. | De limón a rojo brillante. Alto grado de nitidez. | |
| Salsa | Perenne. 50 cm | Amarillo, violeta, rojo. Miniatura No apto para comida. |
Cuidado del pimiento en casa
Al cuidar los arbustos, es importante seguir algunas reglas.
| Parámetro | Contenido | |
| Primavera / verano | Otoño / invierno | |
| Ubicación / iluminación | Se siente bien en las ventanas sur y suroeste. Cuando el sol abrasador está cubierto con un material translúcido. | |
| Temperatura | + 22 ... +25 ° C. | + 16 ... +20 ° C. Por debajo de +12 ° C es fatal. |
| Humedad / Riego | No permita que se seque el suelo. Pulverizar a diario. Aplicar agua a temperatura ambiente. | |
| Abundante, poner en una bandeja con arcilla expandida húmeda. | En ausencia de iluminación adicional, moderada. | |
| El suelo | Partes iguales: jardín, hoja, césped, arena. | |
| Aderezo | Use fertilizantes minerales complejos. | |
| 2 en 30 días. | 1 vez para el mismo período. No se necesita luz de fondo. | |
Trasplante
Al pimiento no le gusta que lo molesten, pero cada primavera se debe trasplantar una planta en una maceta grande para redirigir las fuerzas al desarrollo de las raíces, en lugar de estirar los tallos. Es mejor hacerlo en primavera. Después de 3 días, debes alimentarlo.
Poda
Para mejorar el crecimiento y la formación de un hermoso arbusto, se corta el pimiento, pero no más de la mitad. Para aumentar la cantidad de frutas, pellizque las hojas jóvenes.
La cría
El pimiento se propaga por esquejes y semillas.
Las semillas germinan a fines del invierno y principios de la primavera utilizando la siguiente tecnología:
- Remojar durante 2 horas en una solución de epin o permanganato de potasio.
- Extender en un recipiente y cubrir con una película.
- Bucea después de la aparición de 2-3 hojas.
- Proporcione buena iluminación, + 20 ... + 25 ° C.
- Esperando fructificación durante 2-3 años.
La planta se propaga por esquejes en primavera o verano. En la etapa inicial, se usa una mezcla de perlita o turba con arena húmeda (1: 1). Después de la aparición de las raíces, la plantación se lleva a cabo en un sustrato de tierra de césped, humus y arena (1: 2: 1). Pellizca varias veces por su crecimiento.
Posibles dificultades en el cuidado del pimiento, enfermedades y plagas.
Muy a menudo la flor es invadida por insectos y se enferma debido a un cuidado inadecuado.
| Manifestación | Razón | Medidas correctivas |
| Áfido, araña roja. | Aire seco, poca ventilación. | Tratar con insecticidas (Aktara, Actellik). |
| Cochinilla | Alta humedad | |
| Fruncir, caer flores, marchitarse el follaje. | Falta de humedad. | Aumente la cantidad de rociado y agua con más frecuencia. |
| Volcado de hojas en invierno. | Falta de luz | Use iluminación adicional. |
| Cese del crecimiento. | Nutrición o iluminación incompletas. | Alimentar o proporcionar buena iluminación. |
El residente del Sr. Summer informa: el pimiento es un arbusto útil y hermoso
Este cultivo vegetal se utiliza como especia en la cocina, así como en la fabricación de medicamentos en farmacología. Sobre esta base, hacer medios para mejorar la digestión, aumentar el apetito. La acción del componente que forma parte del pimiento picante: la capsaicina, quema las grasas, por lo que se utiliza para perder peso. Además, la planta se usa ampliamente en homeopatía para tratar los efectos de la otitis media aguda y crónica. Extracto de pimiento: extracto de oleorresina, utilizado como aerosol para la defensa.
