Aparentemente, no es coincidencia que esta variedad de uva recibió el nombre de una personalidad histórica tan brillante como la consorte del Príncipe de Kiev, Para asumir todas las cargas de la viudez de gobierno e identificar formas de ortodoxia antes del bautismo de Rusia.
La apariencia y la historia de la cría
La aparición de esta élite uva de mesa debido a la afición que lo consume todo experimentador inquisitiva de Novocherkassk. Se trata de Victor Nikolaevich Krainov.
45 variedades híbridas de uvas fueron sus obras maestras, entre ellos el Evangelio, Víctor y Angélica. Una princesa Olga era una de las que el autor silencio orgulloso, planificación, sin embargo, continuar para comprobar variedades para la resistencia a la molestia de la uva de mesa - agrietamiento bayas cuando están totalmente maduros.
Por cierto: Para las bayas maduras no están agrietados, regando los arbustos necesitan parar desde mediados de verano, con la excepción de la sequía inesperada.
En el proceso de hibridación, generalmente los criadores resuelven el problema inculcación de nuevas cualidades útiles de los padres de la planta a una nueva planta de semillero:
- resistencia a las heladas,
- productividad,
- aceleración de la maduración,
- aumento en la masa de fruta,
- mejorar la forma del pincel de uva,
- contenido de azúcar y sabor,
- resistencia a enfermedades y plagas.
Como resultado, una nueva variedad, llamada tan pomposamente, heredó de padres híbridos:
- de la variedad Bogatyanovsky: alta comerciabilidad y transportabilidad; resistencia a la descomposición y al mildiú, contenido de azúcar de 19 g / 100 cm3;
- de Arkady (Nastya) - maduración temprana con fuerte crecimiento; una impresionante masa de pinceles (hasta 2 kg) y el tamaño de bayas en 15 gr.
Así que había una nueva especie de mesa de uvas blancas, con la elasticidad de la corteza y la jugosidad de la pulpa, destinada únicamente como un postre, disfrutando del uso de fresco.
Los mismos signos distinguen a Pink, Velika y Ataman.
Características
Además del obvio valor de sabor y alto atractivo de los productos básicos, las variedades de mesa, que incluyen a la princesa Olga, crean un cuidado adicional para los productores de vino:
- en conexión con la complejidad del cultivo;
- baja resistencia a las heladas;
- vulnerabilidad a enfermedades típicas;
- necesidad de alimentación adicional de arbustos durante el período de crecimiento;
- poda estacional obligatoria.
Los grados de tabla se distinguen por color:
- uvas blancas;
- rosa;
- rojo;
- negro.
La princesa Olga se refiere a blanco variedades, aunque el color de las bayas tiene un tinte amarillento, y en el lado soleado del pincel - rosa "bronceado".
Entre las variedades blancas se conocen Lancelot, Bianca y Husayne White.
Esto caracteriza a esta variedad como hipoalergénica, que se prefiere para su uso en la dieta de niños y mujeres embarazadas.
Descripción de la variedad
La variedad presentada se creó en un clima continental templado, cuando el exceso de calor se combina naturalmente con la falta de humedad. Por lo tanto, las uvas de esta variedad se sienten perfectamente soleadas, protegidas de las corrientes de aire frío y de las áreas no humedecidas del jardín.
Las variedades amantes del calor pertenecen a Hadji Murat, Gordei y Bazhena.
Princesa Olga, con cierto cuidado, complace incluso a los jardineros de la Rusia Media y Siberia.
Princesa Olga:
- grado para esta especie de planta alta (altura más de 2 m);
- con un vencimiento promedio (poco más de 3 meses), hasta mediados de septiembre;
- Los brotes (vides) eventualmente se oxidan y se agrietan, formando una superficie desigual; una vid, cortada para plantar, se llama chibouk; el tamaño óptimo de un chibouk es de 30 cm de largo, grueso en un lápiz, con 2-3 yemas reproductivas;
- verde pequeño, con un ligero aroma de flores bisexuales recogidas en la inflorescencia del macho (estambres con anteras) y función femenina (pistilo);
- fruta en forma de bayas recolectadas en forma cónica y cepillo de densidad moderada; peso del cepillo de 700 a 1000 gr. y más;
- bayas de uva - grandes (hasta 25 gr), en forma de barril, de color amarillento, con piel elástica y densidad media de carne; tiene un alto contenido de azúcares y ácido ascórbico; signo de la maduración completa - placa mate;
- el grado es resistente a las heladas (hasta -23 ° C);
- tiene una resistencia bien formada a la podredumbre gris, el oidio (guijarros), el moho (mildiú velloso);
débilmente resistente a la infección por la filoxera; - bien tolera el transporte;
- se puede almacenar hasta el año nuevo en una habitación fresca con un cepillo separado, suspendido del techo para el tallo.
Incluso una mayor resistencia a las heladas se distingue por la belleza del Norte, Super Extra y Arched.
Fotos
Foto de uvas "Princesa Olga":
Características y métodos de procesamiento
- La principal ventaja - en la composición química del jugo de bayas, que contiene:
- vitaminas A, C, B, E, H, PP y betacaroteno;
- el conjunto básico de microelementos (potasio, hierro ... azufre, flúor, yodo, silicio, etc.);
- ácidos orgánicos;
- 0,6% de proteína, lo que indica su bajo contenido calórico;
- fitoalexina natural - resveratrol de flavonoides de uva, actuando como un antioxidante.
Interesante: Un kilogramo de uvas repone el 30% de la ingesta diaria de energía de un adulto. - Existe una amplia gama de enfermedades que atemorizan a la civilización, en las cuales la uva desempeña el papel de "bayas sanas": de la anemia a la oncología y la enfermedad de Alzheimer.
- Utilizo bayas en cosméticos y cosmetología; hojas de uva - para la curación de heridas y procedimientos de spad.
- Con una gran cosecha, las uvas de variedades de mesa se pueden procesar para el almacenamiento a corto plazo:
- en el jugo;
- compotas;
- mermelada, mermelada, mermelada;
- las bayas se pueden secar;
- cocinar de hojas y repollo relleno.
Con precaución Debe tratar este producto con personas con hiperacidez y diabéticos.
Las cualidades curativas también están presentes en Russian Concord, Delight ideal y Black Panther.
Enfermedades y plagas
- La principal amenaza para este tipo de uvas es la infección por filoxera, que se lleva a cabo exclusivamente por medios portátiles. Por lo tanto, la regla principal para los jardineros, aficionados a las vides de crianza, es:
- compra de material de siembra solo a proveedores confiables en viveros especializados;
- no confíe en el consejo de personas poco calificadas;
- verificar la integridad del embalaje de los chibouks al recibir el pedido;
- llevar a cabo medidas de cuarentena;
- para prevenir la enfermedad
- El tratamiento de las plagas debe comenzar solo cuando aparezcan, de ser posible, reemplazando las sustancias químicas con remedios populares probados. Por ejemplo, un vaso de un hongo de té, diluido en compost en una solución de 1: 7 para pulverizar, protegerá la planta contra enfermedades fúngicas durante la temporada de crecimiento y una buena fertilización.
- Para aumentar el rendimiento del arbusto durante la poda de otoño, es necesario eliminar hasta el 90% del nuevo crecimiento,privando así a las posibles plagas del lugar de invernada.
- No descuides el control de que el suelo siempre está saturado de fósforo y potasio a partir del cálculo de 15 gr. por 100 gr. del suelo
No descuide las medidas preventivas contra enfermedades tan extendidas de las uvas como el moho y el oidio, todo tipo de podredumbre. No menos peligrosos son la antracnosis, la bacteriosis, la rubéola y el cáncer bacteriano.
La Biblia afirma que la primera planta que ayudó a la humanidad a sobrevivir después de la inundación fue la que produce la uva. Encuentra y en tu jardín un lugar para esta reserva estratégica de vitalidad.
