Los secadores eléctricos modernos de la casa son una excelente manera de ahorrar tiempo y preparar productos útiles para toda la familia. Un secador único Ezidri Snackmaker FD500 - una excelente elección, que te sorprenderá con sus capacidades. Este es un personal de mantenimiento perfecto, adecuado para varias opciones de secado.
- ¿Qué puedo secar?
- Características de secado
- Kit básico
- Beneficios
- Gobernanza
- Operación
- Recetas para secadoras
¿Qué puedo secar?
En la secadora, puede secar una amplia variedad de productos (desde hierbas hasta carne), puede preparar sus comidas favoritas sin congelar, agregar diversos conservantes, preservar sus parámetros naturales de sabor, así como el color y el aroma:
- deliciosas frutas secas para compota, hornear, cereales para el desayuno, muesli, dulces;
- postre exótico - pastila;
- varios dulces (por ejemplo, barras de frutos secos) y bocadillos secos (por ejemplo, carne seca);
- cereales, frutas, vegetales y papas fritas;
- condimentos y otras especias;
- hierbas medicinales.
Características de secado
El secador universal ezidri snackmaker fd500 tiene las siguientes especificaciones:
- Dimensiones: 340x268 mm.
- Conjunto básico: 5 bandejas, 1 malla, 1 pallet.
- Número máximo de bandejas apilables: 15.
- Potencia nominal: 500 vatios.
- Cantidad de niveles de temperatura: 3.
Kit básico
Equipo básico de la secadora "fabricante de aperitivos" consta de los siguientes elementos:
- bandejas (5 piezas);
- hoja de malla;
- hoja para pastillas (hoja de solit).
Beneficios
Entre las ventajas del secador para verduras y frutas, cabe mencionar las siguientes:
- la variedad de productos esperados para el secado simultáneo (desde hierbas y flores hasta pescado y carne);
- secado uniforme en todos los niveles utilizados sin la necesidad de reorganizar las bandejas en lugares;
- que tiene tres regímenes de temperatura, controlar el nivel de calentamiento por un microprocesador;
- posibilidad de construir bandejas de secado adicional (10 bandejas para el secado de pastas y aperitivos; a 12 bandejas de frutas, verduras y carnes, hasta 15 bandejas de flores y hierbas);
- potencia óptima, continuidad y alta confiabilidad en operación;
- uso cómodo y conveniente;
- seguridad en funcionamiento (desconexión automática de la secadora con sobretensiones y posible sobrecalentamiento);
- facilidad de reparación en caso de rotura, reemplazo rápido de los elementos necesarios.
Gobernanza
El control del secador de esta marca se lleva a cabo por un método sensorial mediante el cambio de los regímenes de temperatura. El dispositivo en su configuración proporciona tres modos de temperatura fijos:
- bajo (bajo) - 35 ° С - adecuado para el secado de hierbas, flores, hierbas, plantas medicinales;
- medio (medio) - 50-55 ° С - utilizado para secar algunas verduras y frutas, bayas, pastillas;
- alto (alto) - 60 ° С - se usa para un secado rápido pero complejo que requiere altas temperaturas (carne, pescado, champiñones).
- La secadora no se coloca sobre una superficie blanda, sino sobre una superficie dura (siempre limpia y con una textura suave), lejos de objetos calientes;
- Es necesario evitar colgar el cable de alimentación de la mesa, así como cualquier toque de objetos calientes o calientes;
- incluso cuando se seca con una sola bandeja, la secadora debe trabajar con todas las paletas juntas;
- la mezcla de pasta se coloca en una bandeja separada de la secadora para evitar que el líquido ingrese directamente en la bandeja;
- el secador incluido no se mueve.
Operación
Entonces, ha preparado todos los productos para el secado necesario, y ahora tiene la pregunta de cómo usar correctamente la secadora ezidri snackmaker fd500.
Antes de empezar, se recomienda encarecidamente leer detenidamente las instrucciones de uso de la secadora con el fin de evitar daños, consecuencias desagradables o expectativas indebidas en la cocina.
- Retire las bandejas entre la base y la cubierta.
- Conectar la secadora a la red (si no el sonido característico del ventilador - una unidad que no funciona, debe estar apagado).
- Manera sensorial de elegir la temperatura necesaria para secar productos específicos.
- Coloque los trozos de comida en la bandeja y evitarlos toca (pallet malla adecuada para el secado de hierbas, flores y pequeños productos, y para la preparación de pastas - una cacerola continua, ligeramente engrasado).
- Durante el proceso de secado no prematuramente apagar la secadora.
Recetas para secadoras
A continuación nos fijamos en algunas de las recetas de la secadora, lo que ayudará a preparar sabrosas y frutos secos, legumbres secas y carne.
Frutas secas:
Albaricoques secos o albaricoques secos. Esto requiere albaricoques completamente maduros, que primero deben lavarse a fondo, cortarse por la mitad y quitar la piedra. La carne del albaricoque se seca volteando la fruta por dentro a la temperatura más alta (60 ° C) durante 32-48 horas.
Luego quite los extremos del tomate, córtelos en trozos del mismo tamaño y séquelos a una temperatura alta (60 ° C) 46-60 horas.
- carne de res (1 kg);
- salsa de soja (8 cucharadas);
- Salsa Worcestersky (8 cucharadas);
- salsa de tomate (2 cucharadas);
- pimienta (1 cucharadita);
- aderezo de curry (2 cucharadas);
- ajo en polvo (1 cucharadita);
- sal (1 cucharadita).
- eliminar el exceso de grasa de la carne, cortar en rodajas (rodajas) del mismo tamaño (espesor - alrededor de 5 mm);
- coloque la carne en un adobo, tape el recipiente con una tapa y colóquelo en el refrigerador por 8 horas;
- Eliminamos el exceso de humedad y ponemos los trozos de carne en bandejas;
- Seque la carne a una temperatura alta (60 ° C) durante 4 horas en cada lado.
Por lo tanto, habiendo considerado todas las posibilidades del secador isidri,Podemos concluir que esta es una técnica de cocina muy útil para las amas de casa modernas, lo que hace posible que el menú familiar sea diverso e inusual.