Recolectando setas en el período de junio a octubre, sin experiencia, muchas personas encuentran en su canasta un hongo satánico, confundiéndolo con un hongo. Al no poseer información confiable, no todos tienen prisa por tirarla. El artículo ayudará a entender la pregunta: es el hongo satánico comido o no. Aprenderá sobre sus características, dónde se encuentra, sus características distintivas.
- ¿Cómo se ve?
- ¿Dónde crece?
- Venenoso o no?
- Hongos relacionados
- Primeros auxilios por envenenamiento
¿Cómo se ve?
El hongo satánico, en la literatura científica se llama el perno satánico (lat. Boletus satanas), la familia Borovik, pertenece a la familia Boletov. No comestible. Pero existe la opinión de que con el manejo adecuado y la preparación adecuada, el bollet es seguro y sabroso.
Otros de sus nombres: "fucking mushroom", "Satan", "forest devil".
- La forma del sombrero varía de plana a convexa, el tamaño es de 10 a 25 cm, el color cambia de gris a verdoso;
- la superficie es lisa, húmeda en climas húmedos, húmeda y mucosa;
- túbulos de color amarillo, cuando están maduros, cambian de color a amarillo verdoso;
- Las esporas cambian de color de verde a marrón;
- la pierna es masiva, de color marrón, la forma recuerda a los nabos;
- Carne blanca, densa, si se daña por unos minutos, cambia de rojo a azul.
¿Dónde crece?
Le encanta cultivar un hongo satánico donde hay nueces, robles, tilos y castañas (comestibles), en suelos calcáreos en bosques mixtos o carpe. El más común en el sur de Europa, con menor frecuencia en Rusia y el Cáucaso.
Venenoso o no?
La comestibilidad del "demonio del bosque" no está confirmada por todos. Pero algunos países regulan su recolección y permiten su consumo.
Comestible puede ser después de un largo remojo y cocinar durante más de 10 horas solo por especialistas culinarios profesionales. Pero incluso un tratamiento térmico prolongado no puede garantizar su uso seguro o la ausencia de consecuencias indeseables.
Hongos relacionados
Desde la distancia, las personas inexpertas confunden a "Satanás" con otras setas de la familia Boletov.
Similitud con familiares condicionalmente comestibles:
- roble marrón oliva, se diferencia en un sombrero alto marrón;
- caballa de roble, difiere de la ausencia de una red pronunciada en el tallo.
Similitud con tales parientes no comestibles:
- Borovik blanco;
- hongo comestible;
- boleto rosado y dorado;
- paja (o el boleto de Gal);
- falsa variedad de hongo satánico.
Primeros auxilios por envenenamiento
Dos horas después de comer, hay signos de intoxicación: dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarrea, fiebre, menos mareos, dolores de cabeza intensos.
Cuando se manifiestan los primeros síntomas, es necesario llamar a una ambulancia lo antes posible. En previsión de una ambulancia, lo siguiente puede ser efectivo:
- inducir el vómito, enjuagando así el estómago;
- prepare una solución de soda (2 cucharaditas por 1 litro de agua) y dele una bebida al paciente.
Es mejor para los recolectores de setas sin experiencia aplicar la regla principal al recolectar: dudas, no lo tomes.