Durante mucho tiempo nuestros antepasados cultivaron papas en sus jardines. Y hemos adoptado de ellos esta hermosa tradición. Somos muy conscientes de la expresión rusa "la patata es el segundo pan".
En Rusia, doscientas sesenta variedades de papas, siete de las cuales se pueden comer a fines de julio. Y en este artículo consideraremos una de las mejores variedades tempranas: "Zhukovsky early".
Además de la nutrición y el sabor que proporciona este vegetal, cuidarlo no es difícil.
"Zhukovsky early" es una de las variedades de papas más populares y deliciosas. Los términos de su maduración: después de dos o tres meses después de la siembra, podrá obtener una cosecha maravillosa.
Para el suelo, esta variedad es bastante sin pretensiones y crece bien incluso en las regiones del norte de Rusia.
Descripción de la variedad
Nombre de la variedad | Zhukovsky temprano |
Características generales | muy temprano en la mesa, con buen gusto, sin miedo al transporte, sin pretensiones |
El período de maduración | 60-70 días |
Contenido de almidón | 10-12% |
Peso de tubérculos comerciales | 100-120 gr |
Número de tubérculos en el arbusto | 10-12 |
Productividad | 400-450 c / ha |
Cualidades del consumidor | utilizado principalmente para el consumo por jóvenes y para chips |
Manteniendo | 92-96% |
Color de la piel | rosa |
Color de la pulpa | blanco |
Regiones de cultivo preferidas | Norte-Oeste, Central, Volga-Vyatka, Centro de la Tierra Negro, al norte del Cáucaso, del Volga Media, bajo Volga, Urales, el Lejano Oriente |
Resistencia a las enfermedades | resistente a todas las enfermedades |
Peculiaridades de crecer | germina incluso en suelos pobremente calentados, no requiere cuidados especiales, no forma bayas |
Originador | VNIIKH ellos. A.G. Lorkha (Rusia) |
La aparición de las raíces de "Zhukovsky early" es muy atractiva. Los tubérculos ovalados redondos tienen un color rosado con pequeños ojos de color. Su corteza es suave y delgada, y la carne es blanca. Es interesante que el corte no lo oscurezca.
En las raíces destinados a la plantación, se puede ver el color rojo-violeta pubescente fuertemente rostochku hasta un centímetro. El contenido de almidón no exceda de diez por ciento de esa manera considerable afecta a las características de sabor de una variedad de papa dado. Él es mucho más apetitoso y nutritivo que sus camaradas posteriores.
La masa del tubérculo es igual a la masa de la manzana promedio, es decir, alrededor de cien gramos. Después de que los brotes aparezcan en los tubérculos, pueden plantarse en el suelo. Para variedades tempranas El momento ideal para plantar es abril.
Agrotechnics es simple: alrededor de un mes después de los brotes notará en los arbustos pequeños y medianos de estatura mediana con hojas pequeñas de color verde oscuro la apariencia de flores rojo-violeta con puntas blancas recogidas en la inflorescencia.
Y a finales de mayo, será necesario tomar medidas para combatir las plagas, de modo que los ocupantes enemigos no se apoderen de todas las patatas.
En la siguiente tabla, encontrará información sobre la masa de tubérculos en otras variedades de papa:
Nombre de la variedad | Productos básicos de tubérculos (gr) |
Liga | 90-125 |
Svitanok Kiev | 90-120 |
Borovichok | 120-200 |
Nevsky | 90-130 |
Lapot | 100-160 |
Belmondo | 100-125 |
gastrónomo | 90-110 |
Typhoon | 60-150 |
Grabber | 180-250 |
Manifiesto | 90-150 |
Fotos
Características
Como se mencionó anteriormente, la variedad de patata temprana "Zhukovsky early" es completamente sin pretensiones, por lo que se encuentra en todas partes en toda Eurasia: desde el noroeste hasta las regiones del Lejano Oriente e incluso en el clima cálido del norte del Cáucaso.
Por lo tanto, se adaptó bien al cultivo en diferentes tipos de suelos. Con la observancia de las reglas de cuidado más simples, uno puede obtener rendimiento suficientemente grande, al menos 40 toneladas por hectárea, ya en julio.
Esto es extremadamente atractivo para los horticultores que cultivan todas las verduras y frutas en el jardín en su mesa.Después de todo, no hay nada más sabroso que una patata joven de una variedad temprana cocida en un uniforme o frita con cebolla, champiñones y hierbas frescas.
Y vale la pena señalar que "Zhukovsky early" está muy bien cuidado, por lo que puedes disfrutar de tus platos favoritos durante todo el año. Lo principal para recordar sobre las reglas básicas de almacenamiento en invierno, observar el tiempo y elegir el lugar correcto.
En la siguiente tabla, recopilamos varias características importantes de diferentes variedades de papa para que pueda compararlas con Zhukovsky temprano:
Nombre de la variedad | Rendimiento (c / ha) | Vida útil (%) |
Santana | 96-168 | 92 |
Taisia | 90-160 | 96 |
Caprice | 90-116 | 97 |
El Danubio azul | 100-200 | 95 |
Krona | 100-130 | 96 |
Karatop | 60-100 | 97 |
Innovador | 120-150 | 95 |
Gala | 1100-140 | 85-90 |
Enfermedades y plagas
Es muy importante que esta variedad de patatas sea bastante resistente a enfermedades tan frecuentes como:
- cáncer, acompañado por la formación de excrecencias oscuras que se asemejan a la coliflor en forma;
- nematodo de la patata, que es un parásito gusano que se reproduce en las raíces de las plantas de la Sombra Nocturna y, como resultado de su actividad vital, forma parches de calvicie sobre ellas;
- alternaria, que puede reconocerse por la presencia en las hojas de manchas marrones y marrón oscuro;
- Rizoctonia, más conocida como costra negra.
Sin embargo, "Zhukovsky early" es propenso a una enfermedad fúngica tan ingeniosa y peligrosa como el tizón tardío. De lo contrario, esta enfermedad se llama pudrición de la patata.
Antes de plantar, elija raíces saludables de infectadas. Esto reducirá significativamente el riesgo de tizón tardío. O este problema se puede evitar mediante la maduración temprana del cultivo, si siete a diez días antes de la cosecha se eliminan las partes superiores.
En nuestro sitio web encontrará toda la información necesaria sobre cómo lidiar con esto.
La gran ventaja de "Zhukovsky early" es su resistencia a la sequía. Cabe señalar que cualquier variedad de patatas de anegamiento comienza a debilitarse y enfermarse. Pero las especies tempranas y tempranas, plantadas en la primavera en una naturaleza bien humedecida después del suelo de invierno, no necesitan irrigación adicional.
Somos conscientes del calor de la segunda quincena de junio, y en un clima tan caluroso, todavía vale la pena producir el riego de las papas por la mañana para preservar las plantas y el cultivo, respectivamente.
Por lo tanto, la variedad de patata temprana "Zhukovsky early" es ideal para cultivar en cualquier jardín ruso. No es susceptible a la suciedad, le gustará con una cosecha extremadamente sabrosa, nutritiva y rica, sin requerir un aseo constante o fertilizantes especiales. Use el aderezo superior para la siembra, y cuándo y cómo hacerlo le diremos.
Además, para el cultivo de esta papa no necesitará estudiar y aplicar métodos agrotécnicos complejos, como la tecnología holandesa, que crecen en bolsas o barriles. Es suficiente observar el tiempo de siembra y cosecha, y no descuidar el mulching. Y, por supuesto, no olvide que lo más importante en cualquier negocio es el amor. ¡Que tu jardín siempre sea rico y saludable!
Además, le sugerimos que se familiarice con otras variedades de papas con diferentes períodos de maduración:
Campesinos tardíos | Madurez temprana | Supernumerario |
Nikulinsky | Bellicose | Granjero |
Cardenal | Timo | Juwell |
Slavyanka | Spring | Cyrande |
Ivan Yes Marya | Arousa | Veneta |
Picasso | Impala | Riviera |
Kiwis | Zorachka | Karatop |
Rocco | Colette | Minerva | Astérix | Kamensky | Meteoro |