Azafrán de Pipino: una variedad amada por los jardineros y amantes de la fruta, agradable con manzanas sabrosas y fragantes, hermosas, de color rojo intenso. Son tan hermosos que hasta ahora, en algunas familias, estos frutos están suspendidos en las patas de los árboles de Año Nuevo.
Además de comer fresco, Saffron Pepin es para secado, mermeladas, mermeladas y piercings. Si se daña la escarcha, el árbol adulto se restaura rápidamente debido a la propensión a formar una gran cantidad de ramas.
¿A qué tipo de referencias?
Azafrán Pepin de manzano - variedad de postre de otoño tardío, crecido en algunas regiones como zimnye tarde con la eliminación a principios de noviembre. Es posible crecer en forma de cultivo rastrero, lo que le permite reproducirse en el suelo, incluso en la región de Perm.
Famoso:
- suficiente resistencia al invierno,
- entrada temprana a la fructificación,
- rendimiento sistemático
- excelentes cualidades de sabor,
- fino ámbar afrutado,
- atractivo decorativo de frutas.
Tiene excelentes propiedades frutales naturales. El aumento de la vida útil se logra creando condiciones favorables. Las frutas de azafrán de Pepin son una buena y deliciosa fuente de vitaminas en la estación fría, adecuadas para mermeladas, mermeladas, secado y agrias.Las características físicas de los manzanos de esta especie los convierten en un excelente material de reproducción para la obtención de nuevas variedades viables.
Azafrán Pipino - variedad autopolinizada. En este caso, la presencia, por ejemplo, de nieve Antonovka, Slavyanka, Welsey o Calville, aumentará el rendimiento.
Almacenamiento de fruta
Para el almacenamiento de fruta requiere un repositorio con la capacidad de mantener la temperatura a 1-2 0C.
Un pequeño peso de frutas y cáscaras densas les permite colocarse en filas en pequeñas cajas de madera o plástico. El material de los tanques de almacenamiento no debe tener un olor fuerte, por lo que las tablas de madera de coníferas no son adecuadas para la fabricación de contenedores.
Para separar las filas de manzanas:
- virutas (no coníferas),
- papel normal,
- papel de calco impregnado de cera / parafina.
Los costos de mano de obra de almacenar manzanas no fueron en vano:
- la cosecha de frutos de los árboles se lleva a cabo antes del inicio de la madurez del consumidor;
- la cosecha se lleva a cabo con la mayor precisión posible, evitando el impacto de la fruta en el suelo, las paredes del contenedor;
- los frutos se envían a la bodega sin los más mínimos defectos en la forma: marcas, dejadas por la polilla, abolladuras, grietas, manchas de deterioro.
Descripción del grado azafrán de Pepin
Los especímenes adultos tienen una corona redondeada formada por ramas caídas. Sin recorte, se observa un fuerte engrosamiento, que puede causar el corte de frutas, deteriorando su presentación, una costra de sarna.
Mire la foto de abajo y lea la descripción detallada de la variedad de azafrán de Pepin, para no confundirse al elegir plántulas o frutas.
Corona de árboles jóvenes se extiende.
La corteza en el árbol adulto es de color gris verdoso, con el tiempo más cercano al gris saturado.
Dispara delgado. La forma del follaje verde es un óvalo alargado. Las rayas son ligeramente más claras. El interior de las hojas es ligeramente aterciopelado. Bordes ligeramente irregulares. Los pecíolos son alargados.
Las manzanas tienen un excelente sabor picante dulce, el mejor, según Michurin, que muchas variedades que crecen en el sur. Las frutas son cónicas redondas, de pequeño peso (máximo 140 g).
La pulpa es jugosa y picante, de color crema, tierna.
Color principal amarillo-azafrán. Patrón de superficie en la piel en forma de un rubor rojo oscuro formado por abundantes trazos y rayas, entre los que se ven pequeñas manchas de luz.
El Donce es plano, la taza está rebajada, con un borde exterior ancho.El subaurus tiene forma de embudo, es pequeño. La nervadura es débil. Las cámaras están cubiertas. La cavidad axial está ausente. Pedúnculo delgado, unido de forma segura.
Historia de la cría
La variedad fue obtenida gracias al trabajo de IV Michurin.
Primero deducido en 1907 por polinización del sur de Renet de Orleans por polen tomado de una planta de semillero obtenida de dos padres: Kitaiaki y Pepinki Lituano.
El objetivo de un trabajo tan difícil fue sacar a la luz la variedad de la exhibición con frutas hermosas y duraderas.
Región de crecimiento y distribución
El pepin azafrán se cultiva en las regiones del norte y del sur de la Federación de Rusia. Cultivados voluntariamente por los propietarios de grandes áreas de jardín y comerciantes privados en los territorios de las regiones Noroccidental, Volga-Votsky, Central, Norte-Caucásica, Siberia Oriental, Medio Volga, Siberia Occidental.
Productividad
Los árboles jóvenes menores de 10 años dan hasta 75 kg por temporada. Las copias de doce años traen dos veces y media más frutas, hasta 200 kg.
En las estadísticas hay registros de un árbol de 50 años de edad, cuyo rendimiento máximo alcanzó los 4 centésimos por temporada.
La fructificación es regular.
Plantación y cuidado
Para preservar la mejor calidad representativa de la variedad, es necesaria la poda anual de la corona.
El azafrán de Pepin está plantado en lugares soleados.
No le gustan los vecinos cercanos con otros árbolesPorque necesita espacio y suficiente flujo de aire.
Debajo de los árboles no se recomienda romper ninguna cama, ya que las ramas de un árbol adulto caen bajas, especialmente con frutas.
Inicialmente, la especie tenía una buena inmunidad contra el patógeno scab. casos modernos Pepin azafrán casi pierde esta calidad: algunos manzanos en la lluvia afectados costra, otros no lo hacen. A fin de no correr el riesgo de la cosecha, es mejor tomar medidas preventivas tales como pulverización con una solución de sulfato de cobre o medicamentos basados en él.
La variedad es propensa a incrustaciones por ramas pequeñas, por lo que el adelgazamiento de la corona debe realizarse anualmente. De lo contrario, el exceso de ramas contribuirá a la entrada insuficiente de aire dentro de la corona.
Lo que aún se ve amenazado por una poda inadecuada de la corona de azafrán de Pepin:
Enfermedades y plagas
La dolencia principal, periódicamente sorprendida por el azafrán de Pepin - sarna. Para prevenir y combatir los signos de la enfermedad que comenzó a manifestarse, use productos químicos (a base de azufre o sulfato de cobre).
El azafrán Pepin agrada la cosecha de frutas especialmente decorativas con un sabor increíblemente agradable. Al mismo tiempo, los frutos recolectados según las reglas se pueden almacenar durante mucho tiempo, gracias a lo cual estas manzanas se pueden disfrutar en las noches de Navidad de invierno.
