Grosella negra: planta, crece, cosecha

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Las grosellas se pueden encontrar en casi todas las áreas del jardín, ya que es una baya muy popular. Es la grosella negra la más popular entre todas las demás (roja y dorada). La grosella negra es rica en vitaminas y excede en su concentración a las fresas: 5 veces, los cítricos, 8 veces, las manzanas y las peras, 10 veces, y las uvas, casi 100 veces.

  • Las mejores variedades de grosella negra
  • Plantación de grosella negra
    • Tiempo óptimo y elección de un sitio para plantar plántulas
    • Cómo elegir la plántula correcta
    • Cómo preparar el suelo antes de plantar
  • Cultivo y cuidado de la grosella negra
    • Cómo cuidar el suelo
    • Corregir el recorte y formar un arbusto
    • Cosecha
    • Protección de la grosella negra contra las heladas
  • Métodos de reproducción de la grosella
    • Esquejes
    • Capas
    • Al dividir el arbusto
  • Propiedades útiles de grosella negra
  • Propiedades peligrosas de grosella negra

El alto contenido de vitamina C en la grosella negra lo convierte en una de las bayas más útiles. Además, las bayas de grosella negra retienen vitamina C incluso durante el procesamiento. Se pueden congelar, exprimir, zumo, mermelada hervida, molido con azúcar, etc.

Por lo tanto, la grosella negra se ha convertido en una de las bayas más populares y popular.Pero para plantar correctamente los arbustos de grosellas en su sitio y esperar las bayas, para aumentar el rendimiento de grosellero negro del arbusto, debe conocer las reglas de siembra y cuidado.

¿Sabes? En nuestro país, la grosella negra comenzó a crecer ya en el siglo XI como planta ornamental. A finales del siglo XVII llamó la atención sobre las características medicinales de las bayas, y para el té comenzó a utilizar la rama de grosella.

Las mejores variedades de grosella negra

Para elegir el mejor grado de grosella negra, debes considerar sus características:

  • términos de bayas maduras;
  • resistencia a enfermedades y plagas;
  • ya que tolera las heladas y la sequía.

Lo mejor es elegir una grosella, centrándose en la región en la que vive. Las variedades de grosellas más populares:

  • Perla - Primer grosella negra. Los arbustos son medianos, tienen hojas grandes. Las bayas son grandes y dulces. Resistente a las heladas y la sequía, plagas y enfermedades. Ella no tiene pretensiones bajo su cuidado.
  • Sofievskaya - Primera grosella. Las bayas son grandes, de forma ovalada, la piel es densa y brillante. No se desmorone después de la maduración. En el medio de la baya es verde, el sabor es agridulce. Resistente a sequías, plagas y enfermedades.
  • Excavación Jubilee - variedad de maduración media de grosella negra. Los arbustos son medianos, se extienden. Las bayas son redondas y cantan al mismo tiempo. El sabor es agridulce, almacenado durante mucho tiempo. El arbusto es resistente a los resfriados y la sequía. Una de las variedades más populares entre los residentes de verano.
  • Pigmeo - variedad de maduración media de grosella negra de postre. Las bayas son grandes y dulces. Se diferencia en que es muy caprichoso y requiere cuidado adicional. Resistente a enfermedades y cambios de temperatura.
  • La belleza de Lviv - Grosella negra tardía. Los arbustos son medianos, los brotes son gruesos y rectos. Las bayas son pequeñas, brillantes con un agradable sabor agridulce. Muy sabroso fresco.
  • Vigoroso - Variedad de maduración tardía. Los frutos son grandes y carnosos. La variedad requiere cuidado adicional y fertilizante. Normalmente tolera el cambio climático.
  • El hombre perezoso - el período de maduración promedio. En apariencia, las bayas son de color marrón oscuro, grandes. El rendimiento no es alto, pero se puede aumentar mediante la polinización.
  • Sirena - variedad temprana de grosellas. Bayas con una piel fina, dulce. La variedad es resistente a resfriados, enfermedades y plagas. Las bayas difieren en que se pueden almacenar durante mucho tiempo.
  • Dar Smolyaninovoy - Variedad temprana. Los arbustos son medianos, gruesos. Las hojas son grandes, arrugadas. Las bayas alcanzan 2.8-5 g.Resistente a enfermedades (ácaro del riñón, mildiu polvoriento, etc.). El rendimiento de dicha grosella negra del arbusto es de 2 kg y más.

Hay más de 15 variedades de grosella negra. Cada uno tiene sus propias características.

¡Importante! Al elegir, debe tener en cuenta la madurez, el sabor, el grosor de la piel, la estabilidad y la susceptibilidad al cambio climático, las enfermedades y las plagas.

Plantación de grosella negra

Grosella negra rinde 12-15 años. Ella tiene los cultivos más ricos durante 6 o 7 años.

Lo mejor es plantar una grosella de varias variedades para la polinización mutua. Por lo tanto, obtendrás frutos grandes y altos rendimientos.

Tiempo óptimo y elección de un sitio para plantar plántulas

Las grosellas negras se pueden plantar de primavera a otoño. Pero lo mejor es aterrizar a fines de septiembre o octubre. Por lo tanto, las plántulas se fortalecerán mejor, y en primavera crecerán. En la primavera, es mejor plantar antes del despertar y el movimiento del jugo.

Cómo elegir la plántula correcta

Al elegir una plántula, preste atención al sistema final: debe tener raíces esqueléticas y fibrosas. Las raíces deben estar húmedas y procesadas. Los brotes son de color gris claro y flexibles. Un brote saludable de riñón es de tamaño normal.Si están hinchados, este es un signo del ácaro del riñón.

Lo mejor es comprar plántulas en el otoño. Se adaptarán mejor a las nuevas condiciones y normalmente se acostumbrarán. Después de comprar las plántulas, envuelva sus raíces con un paño húmedo, para que no se lastimen y no se sequen durante el transporte.

Cómo preparar el suelo antes de plantar

El suelo debe ser ligeramente ácido, neutral (pH 5,0-5,5), fértil. Los arbustos de grosella negra son muy parecidos a la marga. La planta debe estar en el lado sur-oeste o sur. El sitio debe estar bien iluminado y protegido del viento.

Si planta una grosella en la primavera, prepare la tierra en el otoño. Pipetear humus, ceniza de madera (1 L), superfors (100 g) por cada metro cuadrado. La grosella negra se precipita de la siguiente manera:

  • preparar el sitio desde otoño / primavera;
  • desenterrar el suelo y fertilizar 7-10 kg de humus por 1 metro cuadrado;
  • preparar pozos para el desembarco en 2-3 semanas. Agregue tierra, superfosfato (2 cucharadas), un puñado de cenizas, 5 kg de compost, llenando el pozo con 2/3;
  • Espere a que el suelo se asiente y compacte;
  • vierta 1/2 taza de agua en el orificio;
  • coloque una plántula en el hoyo en un ángulo de 45 ° por 5 cm más profundo de lo que creció antes;
  • extender suavemente las raíces y espolvorear con tierra, compacta;
  • vierta otros 1/2 baldes de agua debajo de la plántula;
  • después de plantar, corte los brotes de las plántulas, dejando 2-3 yemas en cada una.

Muchos jardineros se preguntan qué año después de la plantación de frutas llevan la grosella.

Me gustaría que comience a traer bayas durante 2-3 años, pero esto ocurrirá solo en 5-6.

El arbusto debería ganar fuerza y ​​establecerse.

Cultivo y cuidado de la grosella negra

Cultivar y cuidar la grosella negra es una cuestión sencilla. No necesita olvidarse de regar a tiempo, cortar y fertilizar.

Cómo cuidar el suelo

El suelo alrededor del arbusto necesita ser cavado y abonado con humus o estiércol. El espesor del mantillo es de 5-10 cm. Si las malas hierbas comienzan a aparecer alrededor de la grosella, quítelas inmediatamente para que no infecten el arbusto con enfermedades o plagas.

No te olvides de fertilizar y fertilizar. Lo mejor es elegir fertilizantes especiales para grosellas con la adición de potasio. El suelo debe estar suelto, húmedo, pero sin estancamiento de agua, de modo que las raíces de la grosella no empiecen a pudrirse. Riegue el arbusto 1-2 veces por semana, y especialmente en días áridos todos los días.

Corregir el recorte y formar un arbusto

Recorte el arbusto temprano en la primavera antes de la aparición de los riñones, asegúrese de eliminar las ramas rotas y dañadas (p. Ej., Enfermedades o ácaros).

Al cortar el arbusto, le das crecimiento a los brotes jóvenes y previene la multiplicación de plagas.

Para formar un arbusto después de la siembra, es necesario cortar los brotes por año, dejando solo 3-4 desarrollados y ubicados correctamente.

¡Importante! Si el arbusto se desarrolla mal, debe cortar 2-3 ramas esqueléticas, esto ayudará a desarrollar brotes radicales.

Forme un acabado de arbusto por 5 años. Si hiciste todo correctamente, tendrá entre 10 y 15 ramas esqueléticas con ramas laterales.

Cosecha

Las bayas de grosellas negras se limpian a mano, rasgando cada baya. Recógelas con cuidado, sin dañar ni romper ramas.

Las bayas de grosella negra se colocan en bandejas, cuerpos o cajas; luego no se arrugarán ni dejarán jugos. Después de recoger las bayas, los arbustos necesitan ser regadas y aflojadas en el área.

¡Importante! No te olvides de alimentar los arbustos de grosellas. Los fertilizantes con microelementos ayudarán a obtener una buena cosecha. Lo mejor es hacer esto desde el comienzo de la primavera. Puede usar excrementos de aves, urea o solución de gordolobo.Use fertilizantes complejos. Alimente la grosella una vez a la semana. Después de la cosecha, alimente los arbustos con superfosfato (100 g alrededor del arbusto), ceniza (200 g alrededor del arbusto) o aderezo orgánico.

Protección de la grosella negra contra las heladas

Las heladas son muy peligrosas para la grosella negra. Pueden privarte de una gran parte o incluso de toda la cosecha.

Para proteger los arbustos de las heladas tempranas, debe vaciar los arbustos en la noche con agua o poner agua en contenedores cerca de ellos. Además, puede ocultar los arbustos de grosella en grandes paquetes de papel, tela o película especial.

Métodos de reproducción de la grosella

Muchos jardineros, que están cultivando grosellas negras en el sitio, deciden reproducirlo de forma independiente. No es difícil hacer esto, pero uno debe recordar sobre la posible infección de plagas y enfermedades con él.

Es obligatorio para la reproducción de la grosella negra elegir los arbustos más saludables y fructíferos.

Esquejes

Si decide propagar la grosella con esquejes, se debe recordar que se pueden plantar desde finales de abril hasta principios de mayo, de septiembre a octubre.

Corta esquejes de brotes anuales con un espesor de aproximadamente 7 mm. El corte se realiza en un ángulo de 45 °. La longitud de los cortes es de 20 cm.Por la noche, los esquejes deben ponerse en agua, y en la mañana deben plantarse en suelo preparado. Plantéelos como plántulas ordinarias, mientras riega abundantemente.

Capas

Los cultivos crían la primavera en primavera. Los crecimientos laterales sanos se doblan, se colocan en surcos preparados (profundidad de 5-7 cm) y se fijan con grapas especiales.

Después de eso, las capas están cubiertas de tierra. Con el advenimiento de los brotes de 6-8 cm de longitud, se hunden a la mitad de la altura. Cuidar de ellos es necesario como para las plantas de semillero usuales.

Al dividir el arbusto

Al dividir el arbusto, debe cargarse pesadamente con humus en la primavera y controlar su humedad durante todo el período hasta el otoño. En otoño, se debe excavar el arbusto, las rosetas formadas con raíces se deben separar y plantar por separado. No te olvides de regar y fertilizar nuevos arbustos.

¿Sabes? No puedes plantar grosellero negro junto a la cereza de pájaro, el espino, el espino cerval, el hinojo o el hisopo. Esto puede conducir a la infección de arbustos con plagas. La grosella negra y su vecino deben tener un sistema raíz de una profundidad, para no interferir entre sí. Lo mejor es plantar la grosella por separado.

Propiedades útiles de grosella negra

La grosella se ha utilizado como planta medicinal durante mucho tiempo. Las bayas contienen vitaminas C, B, P, A, E, pectina, ácido fosfórico, hierro, aceites esenciales.

Las hojas contienen azufre, magnesio, fitocidas, vitamina C. Todas estas sustancias ayudan en el tratamiento de procesos inflamatorios en el cuerpo, luchando contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.

Grosella útil para resfríos. Se recomienda el caldo de la grosella para beber en la IRA y el estado de influenza. Gracias a una gran cantidad de vitamina C, la grosella negra ayudará a reducir la temperatura y aumentar la inmunidad.

La vitamina P aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y previene el desarrollo de la aterosclerosis. La vitamina E ayuda a limpiar y sanar el hígado y las glándulas suprarrenales.

La grosella negra ayuda de la presión - lo baja y ayuda a mantenerlo normal. Las vitaminas B son útiles para el cerebro, el trabajo del corazón y el sistema nervioso.

Propiedades peligrosas de grosella negra

No se puede usar grosella negra en la tromboflebitis debido al alto contenido de vitamina K. Contraindicada grosella con gastritis, úlceras y mala coagulabilidad de la sangre, hepatitis. El jugo de grosella no se puede usar después de un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular, y también con trombosis.

El jugo puro puede causar reacciones alérgicas, por lo que puede usarlo solo diluido con agua y en cantidades limitadas.

Cuando el embarazo también es necesario para abandonar el consumo excesivo de pasas de Corinto debido al contenido de vitamina C. Puede consumirlo, pero no más de 5-6 bayas al día.

Por lo tanto, si decide plantar bayas tan útiles en su sitio como grosellas negras, debe considerar las reglas para plantarlas y cuidarlas. Asegúrese de fertilizar y cuidar los arbustos, incluso si no dan fruto. Esta será la clave para una cosecha abundante en el futuro.

Mira el video: EL CICLO DE VIDA DE LA GROSELLA EN EL PATIO DE MI CASA

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