Un animal agrícola como una vaca ha sido considerado desde hace tiempo como la nodriza de todos los pueblos.
En algunos países, este animal se puede ver en símbolos de estado.
Y en la India, en general, una vaca se considera un animal sagrado.
Hasta la fecha, hay muchas variedades de razas de vacas.
Estos animales se cultivan no solo para productos lácteos, sino también para carne.
El empleo de las vacas reproductoras no es fácil y en este caso debes trabajar muy duro.
En este artículo descubrirá por sí mismo una gran cantidad de información interesante y útil sobre la raza de vacas Kholmogory.
Rasgos distintivos de la raza Kholmogory de vacas
Esta raza de ganado se refiere al tipo de leche, lo que prueba que la vaca Kholmogory era Criados para obtener grandes producciones de leche.
Incluso en el siglo XVIII había una gran demanda de productos lácteos, por lo que los criadores intentaron crear algo nuevo. Pero hasta este momento hay mucha controversia sobre cómo se originó esta raza de vacas.
Un lado cree que la raza Kholmogory se originó como resultado del cruce del ganado holandés con las vacas locales,pero el otro cree que se trata de una raza puramente rusa de vacas, que se crió en Rusia en la región de Arkhangelsk del distrito de Kholmogory.
La base de esta suposición es la aptitud del ganado de esta raza para las condiciones climáticas de esta área, así como la intrepidez del clima frío y no el capricho en el contenido.
La presentación oficial de la raza Kholmogory a la agricultura tuvo lugar en 1937.
Los agricultores que poseen esta raza de vacas están muy felices con ella. Debido a que la raza es fácil de cultivar, tiene buena salud y les agrada con su leche.
Características distintivas externas Kholmogory raza de vacas:
- El peso de un animal de esta raza varía entre 450-500 kilogramos de la hembra, y el toro es aproximadamente 900 kilogramos. Si los animales son criados por rebaños, entonces su peso es mucho mayor.
El peso de sacrificio de un animal es el 53 por ciento del peso vivo, y si se respetan todas las normas de la raza Kholmogory de vacas, entonces tal vez el 65 por ciento.
- La cabeza de las vacas es grande y el cuello es delgado.
- La circunferencia del pecho en centímetros es aproximadamente doscientos.La profundidad es de unos setenta centímetros.
- La piel no es muy gruesa, elástica.
- La constitución de la raza es fuerte, huesos poderosos, el tronco es alargado. Esta raza de ganado tiene un tórax bastante desarrollado. Las vacas de esta raza son muy altas. En la cruz, las vacas pueden medir hasta 135 centímetros. La parte de atrás de esta raza es ancha, el sacro ocasionalmente es elevado.
- El componente muscular es denso y seco, de desarrollo medio.
- Ubre de tamaño mediano. Su forma es en forma de copa o incluso redonda. En un año a partir de una vaca, puedes ordeñar aproximadamente 3300 kilogramos de leche. El contenido de grasa de este producto es del cuatro por ciento, pero si las vacas son tribales, esta cifra puede aumentar a dos veces.
- El color de la raza Kholmogory de las vacas puede ser blanco y negro, y puede haber individuos de color rojizo.
- Una característica distintiva son las extremidades colocadas correctamente.
Características de la vaca Kholmogory:
- Esta raza de vacas difiere de otras en su tamaño y color.
- Las extremidades correctamente colocadas son una característica de este ganado.
- La raza Kholmogory tiene buenos indicadores de carne y leche.
- Característica de la raza es su pertenencia al tipo de leche.
- Las vacas de esta raza se encuentran entre las tres razas más comunes.
Ventajas que pueden caracterizar a la raza de vacas Kholmogory:
- No es caprichoso en el contenido.
- La raza Kholmogory está bien adaptada a las condiciones climáticas frías.
- Muy buenos indicadores de calidad, tanto productos lácteos como cárnicos.
- La constitución fuerte del cuerpo es una cualidad positiva.
- Como la raza es de tipo leche, un buen indicador es una gran producción de leche.
- El ganado de esta raza se distingue por una inmunidad muy estable a diversas enfermedades.
- La raza Kholmogory de vacas es muy común.
La escasez de la raza Kholmogory de vacas se puede atribuir a:
- Disminución de la productividad en el cultivo en las regiones cálidas del sur.
- La desventaja también se puede considerar un pecho estrecho y los músculos no muy bien desarrollados en la parte posterior, vyslozadost.
¿Cuál es la productividad de la raza Kholmogory de vacas?
Actualmente, los criadores continúan trabajando para mejorar la calidad de la raza de vacas Kholmogory.Estos trabajos están destinados a aumentar el peso corporal y, por lo tanto, a aumentar la masa de sacrificio del animal.
El ganado de esta raza es muy bien tolerado por diferentes condiciones climáticas. Las vacas no son caprichosas en su contenido.
En promedio, el rendimiento de leche por un boro por año es de aproximadamente 3.300 kilogramos. También hay vaqueros con registro, que pueden entregar hasta siete toneladas de leche por año. La calidad de la carne también es muy alta. Estos indicadores afectan muy bien la demanda de la raza.
La raza Kholmogory de vacas es precoz. Ya a la edad de treinta meses, la vaca es la primera cría. El peso de un becerro recién nacido alcanza los 35 kilogramos.
